
Ciroc 伏特加
真的覺得這瓶酒好美~~~
頂級的釀酒技術和大多數伏特加的穀類原料不同,葡萄不需加熱就能釋出可發酵的糖。Ciroc伏特加採用只有全世界最頂級葡萄酒廠才擁有的技術,經由冷浸泡、冷發酵、冷貯藏的程序,萃取出更具風味的水果特色,使Ciroc伏特加散發特殊的清新自然。⋯⋯
莫扎克白葡萄 (Mauzac Blanc) 的原酒經過四次蒸餾後,與來自干邑區 (Cognac region) 同樣蒸餾過四次的白維尼葡萄 (Ugni Blanc) 酒汁混合後,在干邑區鄉間一所美麗的家族自營蒸餾室,進行第五次、也是最後一次的蒸餾。採用的是已有數世紀歷史的古老傳統程序 - 以純手工方式在傳統的銅製鍋爐中蒸餾,這個步驟賦予Ciroc伏特加超乎想像的柔順質地,最後再以手工將酒精緻裝瓶。
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卡皮利亞(Caipirinha)
村姑的魅力來自於萊姆的清爽感
和砂糖的甜味
⋯⋯
在巴西極受歡迎的雞尾酒...卡皮利亞在葡萄牙文中是[鄉下姑娘]
[農村小姐]的意思...加入了大量的新鮮萊姆汁,讓味道和外觀同樣清新爽口...砂糖的甜味也是十分愉悅,是夏季型的雞尾酒,最適合盛暑中的疲憊身軀...
配方裡記載的是白蘭姆酒,但原來使用的基酒是巴西的甘蔗酒(Cachaca)...此酒和蘭姆酒同是使用甘蔗為原料的蒸餾酒,一般會被分類為蘭姆酒系裡...但巴西國內,或許因為曾和西班牙發生過交易對立,因此明確區分出甘蔗酒和蘭姆酒
最適合下班吃飽飯後懶懶的來喝一杯放鬆一下,為明天的戰場繼續奮戰吧!!
朋友們!!小編為你們加油~~~(呼喊中)
取自 上田和男
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奧林匹克 (Olympic)
說到奧運,每個人都知道是每4年舉辦一次的運動盛會,而這款雞尾酒,就是[麗池酒店]為了紀念1900年舉辦的巴黎奧運而創作出的...白蘭地加上柳橙汁的清爽和柑橘酒的香氣...是一杯既有豐富果味和甘甜,又有深度的雞尾酒,華麗的顏色令人真的愉悅阿!!
也是最適合為參賽選手祝福...也適合未獲牌選擇祝賀...
當然,此款也可以作為自己要做有決定性的事前,或在事後滿足感下來上一杯...
⋯⋯
取自 上田和男
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